cooking:recipes:arros
Differences
This shows you the differences between two versions of the page.
| Both sides previous revisionPrevious revisionNext revision | Previous revision | ||
| cooking:recipes:arros [2024/05/27 18:11] – [Ingredients] vektrat | cooking:recipes:arros [2025/09/01 06:38] (current) – [Fideuà] vektrat | ||
|---|---|---|---|
| Line 8: | Line 8: | ||
| * 10 sípies mini (1 paquet + 2 de la sirena) | * 10 sípies mini (1 paquet + 2 de la sirena) | ||
| * 20 gambes | * 20 gambes | ||
| + | |||
| + | ===== Fideuà / Fideua ===== | ||
| + | * Amb cabell d' | ||
| + | * Torrar a la paella sense oli | ||
| + | * Afegir sofregit, etc | ||
| + | * Afegir caldo, en farà falta molt menys, així que es pot reduir abans - tindre en compte cocció d'uns 6 minuts | ||
| + | * Últims minuts pujar el foc una mica per socarrar | ||
| + | * Apagar i cobrir amb drap | ||
| + | * Destapar i deixar que enfilin | ||
| + | |||
cooking/recipes/arros.1716833504.txt.gz · Last modified: by vektrat