====== Tortes oli (Ines Rosales) ======
//En surten 11//
===== Ingredients =====
  * 300g farina (no força)
  * 120g oli d'oliva verge extra
  * 90g aigua
  * 15g sucre
  * 10g licor d'anís (1 cullerada)
  * 5g anís en gra
  * 3g sèsam
  * 3g sal
  * 6g llevat fresc (?)

===== Preparació =====
  * Mesclar tots els ingredients
  * Amassar 7-10 minuts
  * Reposar 15 minuts
  * Dividir i bolejar en porcions de 50g
  * Reposar 20-30 minuts
  * Fer discos d'uns 13 cm
  * 220*C a dalt i a baix 10 mins en safata calenta (12 en freda)