Barrejar, amassar i reposar en bola fins que dupliqui volum (~1h)
Dividir en 8 boletes i reposar uns 10-20mins
Xafar boletes per fer naans plans
Amb la paella ben calenta, pintar-la d'oli i posar el naan
Pintar el naan per dalt, i donar-li la volta
(opcional) Tornar a pintar al retirar-lo